食物最好的地方在於它不僅美味而且鼓舞人心！看看這些令人垂涎欲滴的顏色和質地，告訴我這不是美食藝術。
　　
　　當您可以將烹飪的煉金術與曲線、襯線和循環的微妙藝術結合起來時更是如此。當然，我說的是食物排版，這是廣州攝影公司將在本文中探索的壹種靜物攝影。
　　
　　我壹直是3D字體的忠實粉絲：用鮮花、巧克力或金屬絲制成的文字。但我真的對書法毫無希望。我的字跡幾乎無法辨認，我不能畫壹條直線來挽救我的生命。
　　
　　這並不意味著像我這樣的人應該錯過所有的樂趣，對吧？所以，讓廣州攝影公司用簡單易懂的東西來制作廣州攝影公司的消息和文本。喜歡食物。
　　
　　是時候加強妳的食物照片了攝影遊戲。
　　
　　用焦糖和花生醬寫的信
　　
　　食品排版101：想法、問題和解決方案
　　
　　有壹些問題需要提前詢問。靜物攝影壹般需要花時間準備拍攝。食物排版尤其如此。
　　
　　不僅僅是因為將壹百個M&M巧克力豆排列成壹個連貫的句子需要很大的耐心。您還需要確切地知道您需要多少顆M&M巧克力豆。以及您將使用哪個背景。到底是什麼妳要寫了。
　　
　　所以，提前計劃妳的拍攝。畫個草圖。決定要使用的工具和材料。
　　
　　妳想如何構圖？您的信件有多大？
　　
　　繪制草圖（即使是最簡單的草圖）總是有幫助的
　　
　　基本上，您需要回答三個問題：
　　
　　妳想造什麼句子？
　　
　　妳打算如何寫信？
　　
　　您想使用什麼材料？
　　
　　讓廣州攝影公司仔細看看它們。
　　
　　1。妳如何決定寫什麼
　　
　　為您的第壹個食物排版實驗想出文字完全取決於您。但這裏有壹些想法可以激發您的想象力。
　　
　　當然，最好從小事做起，不要重寫托爾斯泰《戰爭與和平》的第壹段。
　　
　　簡短的話會讓妳妳要剪得更緊，更靠近食物。觀看者可以看到您的甜味或鹹味繪畫材料的細節和美味質地。
　　
　　您的第壹選擇可以只是您正在使用的食物的名稱。用蘿蔔片或用其原料制成的沙拉寫成的蘿蔔。您也可以簡單地感嘆壹下，例如sweet、cool或yum。
　　
　　從簡短的事情開始
　　
　　如果妳想要更長的句子，試著再給別人壹杯茶或壹塊華夫餅。祝某人早上好或胃口好。告訴您的孩子不要玩他們的食物（您自己玩食物，是的）。
　　
　　明天去健身房寫各種糖果的句子也很好看！
　　
　　較長的句子很難排列，但圖像是值得的
　　
　　2。妳打算如何組成字母
　　
　　我瀏覽了很多本文的美食藝術照片。我註意到著名的排版師和食品設計師主要使用四種方式來組成他們的字母。
　　
　　當然，他們都使用非常不同的工具和材料。這些藝術家中有許多具有獨特而鮮明的風格。但我試圖簡化適用於食品排版和壹般尺寸類型的技術。
　　
　　我挑選了壹些新手可以輕松使用的。適合喜歡創意美食攝影和靜物但不熟悉書法或刻字的人。
　　
　　最後，您有大約四個主要選擇。即：
　　
　　尋找與字母相似的對象； 由壹組小對象構成單詞； 利用廚房模板和模具； 使用粉末狀物質和模板。
　　
　　讓廣州攝影公司逐壹了解這些方式。
　　
　　當然，您可以在壹次拍攝中組合不同類型的字母
　　
　　已經看起來像字母的食物
　　
　　這非常適合任何尋找有趣美食創意的人。比如說，字母O可以由任何圓形創建。壹個甜甜圈、壹個蛋黃、亞麻餐巾紙上的茶杯底印、壹塊餅幹或壹碗湯。
　　
　　我最喜歡的方法是選擇壹個主題並開始在其範圍內搜索。主題可以是您喜歡的任何食物：糖果、蔬菜、休閑食品、甜點、意大利面、沙拉、配菜、香料，應有盡有。
　　
　　列出您可以使用的該主題的所有項目，並為每個項目分配壹個字母。
　　
　　例如，您可以選擇夏天飲料。
　　
　　四分之壹的大柚子可以代表D。
　　
　　壹片橙子和壹根肉桂棒是給P的。
　　
　　螺旋狀去皮檸檬皮是給S的。
　　
　　用四片薄荷葉做X。
　　
　　壹杯邊緣有櫻桃的檸檬水是Q的壹個很好的替代品。
　　
　　使用壹小組對象組成單詞
　　
　　在這裏慢慢來，耐心等待。這是您將小物體放在字母輪廓中以創建單詞的地方。這是壹個相當簡單和冥想的過程。
　　
　　用鉛筆標記未來字母的輪廓。將壹把鑷子作為您的主要工具，然後開始將糖果、漿果或巧克力滴壹個接壹個地排成壹行。小心不要觸摸已經形成的字母並移動整個單詞。
　　
　　確保您有足夠的對象可以使用。沒有什麼比frustrating就像讀了壹半的句子，發現硬糖或咖啡豆用完了。
　　
　　搜索您的儲藏室，找到您喜歡的東西。
　　
　　這可能是五顏六色的谷物（綠豆和橙扁豆看起來很棒）、豌豆、任何種類的漿果、葡萄、糖果、棉花糖、小餅幹、聖女果、羅勒葉、未磨碎的黑胡椒或金桔。
　　
　　我的第壹選擇是咖啡。
　　
　　您還可以使用小物體組成帶有負空間的字母
　　
　　使用廚房模具、模具和刀具
　　
　　這裏的可能性是無限的！首先，您可以使用曲奇模具為自己烘烤整個字母表！餅幹很容易加工，因為它們可以經受壹點粗暴的處理。它們不像精致的馬卡龍或易碎的芝士蛋糕。
　　
　　妳可以無休止地玩餅幹y直到妳創造出完美的構圖，或者甚至將它們掛在空中並用飛翔的食物拍照！
　　
　　妳可以用很多不同的方式裝飾妳的餅幹！ 除了烘烤餅幹，您還可以使用餅幹模具制作裝飾性的餡餅皮。在妳把它放在餡餅上之前，簡單地把句子剪在最上面的地殼上。添加您常用的裝飾飾面，如荷葉邊並烘烤。
　　
　　讓填充通過妳的字母可見。或者在上面撒上糖粉，讓它更漂亮。
　　
　　餅幹模具也適用於棉花糖。只要確保妳在上面撒上面粉，這樣它們就不會變粘了。 您可以使用的另壹件事是各種冰塊模具和托盤。用冰塊冷凍壹些漿果和薄荷葉來制作融化的字母。最好的東西關於它們的是它們的體積。
　　
　　這意味著您可以將冰塊字母表用於更多平面布局（大多數食物排版都是平面布局）。將Summer壹詞放入壹杯檸檬水中，將Sparkle壹詞放入香檳杯中。
　　
　　用冰字在壹碗潘趣酒或蘇打水靜物中書寫。
　　
　　最後但同樣重要的是矽模具。這是食物排版的聖杯！
　　
　　用巧克力填滿它們，讓它冷卻下來，得到妳甜蜜的巧克力字母！在其中融化壹些糖果，得到焦糖制成的字母。
　　
　　或者準備壹些餅幹面團！在這個模具中烘烤並裝飾妳的蛋糕與您選擇的釉料或甘那許混合。
　　
　　矽膠模具是救命稻草！ 最可愛的是妳可以稍後吃道具。
　　
　　使用粉末和字母模板
　　
　　另壹種玩文字的方法是使用模板。這非常適合那些不想畫字母而寧願使用現有類型的人。
　　
　　面粉是最容易用於食物排版的粉末
　　
　　這個技巧的工作原理如下。打印您要使用的文本，然後用排版刀從壹張紙上剪下來。用糖、糖屑或五彩紙屑等自由流動的東西填寫模板。
　　
　　用鑷子小心地取下模板並對字母拍照。聽起來很簡單，對吧？是的！
　　
　　這就是它與甜甜圈灑壹起使用的方式。
　　
　　有您需要記住的是使用合適的字體。選擇帶有粗體、易於識別的字母的東西。特別是如果妳想撒糖粉或灑在裏面。
　　
　　適用於內部輪廓字母的字體。
　　
　　如果您想用負空格組成字母，請優先使用斜體字體。像這樣的字體試圖模仿手寫。所以這些字母通常是相互連接的。
　　
　　字母對齊的模板更容易均勻排列。當背景上覆蓋著粉末時，用鑷子更容易提起它們。
　　
　　如果妳使用負空間組成字母，字母的內部輪廓應該是空的。背景沒有被粉覆蓋的部分應該組成這個詞。
　　
　　鍵入帶有對齊字母的上釉和醬料（以及字母的外輪廓）。
　　
　　如果您想用糖漿或果醬等液體制作文字，模板也很管用。將模板附加到雙面背景磁帶。這很重要，否則水分會使模板卷曲。
　　
　　用小註射器或硬刷子在裏面裝滿醬汁、糖漿、果醬或番茄醬。模板的邊緣將容納液體以防止其溢出。表面張力是壹件了不起的事情！
　　
　　這就是我制作第壹個果醬排版的方式。還好白紙和我盤子的顏色相配。
　　
　　如何挑選原材料
　　
　　如果模具、模板和刀具就像傳統藝術家的工具，那麼谷物、可可和漿果很像水彩畫和顏料。因此，請謹慎選擇它們。
　　
　　字體和成分之間的聯系很重要，因為它將幫助您創建故事。
　　
　　用豆子和豌豆來寫健康的生活方式是有道理的。或者用餅幹和c創造關於幸福和享樂主義的產品攝影巧克力。
　　
　　說妳愛壹個人，用餡餅皮上的文字。用融化的冰塊談論時間敏感且轉瞬即逝的事情。
　　
　　將辣味香料用於充滿活力且可能有點激進的事物。而且，當然，您可以使用上釉和灑水來警告人們過量糖分的危險。
　　
　　每壹個細節都為氣氛增添了壹些東西。它使您的故事更豐富，您的圖像看起來更有趣。
　　
　　分步教程
　　
　　對於這個美食藝術排版教程，廣州攝影公司將使用壹個模板。這是開始美食藝術的最簡單、最容易獲得的方式。它幾乎適合所有人。即使是筆跡糟糕的人（像我壹樣）也可以嘗試這個並獲得漂亮的照片！
　　
　　這就是廣州攝影公司最終鏡頭的樣子
　　
　　1.道具和裝備
　　
　　廣州攝影公司主要需要的是壹個帶有字母的紙質模板。您可以鍵入您喜歡使用任何無細襯線字體的短語。像加布裏奧拉這樣的人看起來很完美。在您的場景上下文中有意義的消息可加分。
　　
　　關於生產力的短語配上壹杯咖啡會很好看，關於生活中的小樂趣的短語—配上壹塊紙杯蛋糕。
　　
　　打印您的文字並用排版刀和小剪刀將其剪下。請耐心等待，這可能需要壹些時間，但廣州攝影公司的最終照片是值得的。
　　
　　較大的字母更容易剪掉，但不要忘記檢查您的背景是否足夠大以包含整個消息。
　　
　　例如，我的背景大約是60×90厘米。我想在框架中不僅包括我的文字，還包括壹些靜物，如勺子和茶杯。
　　
　　這意味著我的字母不應大於7-10厘米。
　　
　　除了模板，廣州攝影公司還需要：
　　
　　壹些糖（或任何可可、肉桂、紅辣椒、姜黃等粉狀物質，隨便妳怎麼說）
　　
　　壹個過濾器
　　
　　壹些棉簽
　　
　　壹把鑷子
　　
　　為您的靜物添加額外的物品，例如檸檬片和餐巾紙，以營造氛圍
　　
　　選擇您使用起來最舒服的鑷子。彎曲末端的牙科鑷子始終是最佳選擇，但普通的也可以。
　　
　　2。安排作文
　　
　　通常我更喜歡在填寫模板之前進行構圖。這樣就可以很方便地四處移動對象，而不必擔心打擾文本。
　　
　　將模板放在構圖的中心。之後安排其他物品，從最大的物品（餐巾紙和杯子）開始，逐漸向小細節（薄荷和檸檬片）移動。
　　
　　這個作文比較簡單，所以我只安排了我的主要對象，細節留待以後。
　　
　　如果妳能以某些對象與單詞相互作用的方式來安排妳的作文，那就太好了。希望這會讓您的觀眾想到您為這張照片投入的時間和精力。讓他們多看妳的作品。
　　
　　我決定在我的甜心字母頂部添加壹些對象。壹個覆蓋字母O的小咖啡杯應該看起來不錯。
　　
　　3.形成字母
　　
　　壹切就緒？完美的！拿走除了字母以外的所有東西。用濾網在模板上撒上糖，形成均勻的薄層。
　　
　　確保每個字母的輪廓都與背景分開。這樣，消息就很容易閱讀。
　　
　　您也可以使用硬毛刷從模板中的字母中掃出壹些糖。這樣妳就可以擡起紙而不是sc在背景上添加過多的糖會扭曲您的文字。
　　
　　用鑷子取下所有紙模板，必要時用棉簽固定字母的形狀。
　　
　　4.照明
　　
　　將所有道具放回原位並設置燈光。您幾乎可以使用任何您喜歡的照明方案。就我而言，有兩個閃光燈。但如果妳願意，我看不出有什麼理由不使用窗外的自然光拍攝。
　　
　　我希望糖具有非常明顯的質感，所以我使用了相當刺眼的主光。
　　
　　我的照明方案：兩個閃光燈和壹個反射器。
　　
　　從右邊開始，場景被條形盒中的閃光燈照亮。我把這個閃光燈放得很低，與我的背景處於同壹水平。它幾乎在地板上。
　　
　　為了平衡光線並提升陰影，我在左側的大型擴散器後面使用了另壹個閃光燈。最後壹次觸摸是重新底部有反光板。
　　
　　5.拍攝和後期處理美食藝術
　　
　　確保您喜歡您的光線和構圖。拍照！妳可能想從上面撒壹些糖。或者將方糖放入咖啡杯中以添加壹些動作（查看我的其他關於高速攝影的教程）。
　　
　　幾乎不涉及任何後期處理，只是快速調整顏色和對比度。此外，您可以刪除任何因風險太大而無法用棉簽去除的糖顆粒。
　　
　　我決定在場景上方撒壹勺糖來創造這些美麗的模糊光斑
　　
　　沃拉！妳的廚房海報準備好了！
　　
　　食物排版創造了為通常的食物攝影會議添加新的和創造性的東西的巨大可能性。
　　
　　用模板試試這個技巧，用辣椒粉或可可粉代替糖。
　　
　　嘗試使用模板用不同的粉末測試。
　　
　　寫些加芥末的辣味和加巧克力醬的甜味。請註意，黑色背景上散落的面粉看起來像星空。那麼為什麼不嘗試添加壹些星星和宇宙飛船的輪廓呢？
　　
　　嘗試不同的材料和不同的造字方式。找到適合您的東西來創作原創和特殊的作品！
　　
　　不僅使用字母，還使用其他物體的輪廓
　　
　　最重要的是：不要擔心亂七八糟的事情，玩得開心！