掌握6個美食攝影技巧-廣州艾米視覺傳媒有限公司

掌握6個美食攝影技巧

發表時間:
2022-11-21
來源:
艾米攝影
最後更新:
2024-09-04

   
食物很棒!我們都喜歡它,因為它有如此廣泛的種類和選擇,這意味著每個人都能找到適合自己的東西。拍攝它並不總是那麼棒,讓它看起來像它的味道壹樣令人驚嘆。
  
  在照片的二維範圍內很難公正地對待食物——畢竟,這真的是壹種樂趣,應該用妳所有的5種感官來欣賞。如果您有需要拍照的食品,那麼您通常想要在包裝和容器的外部和內部拍攝它們。
  
  所以這裏有6個妳應該知道的關於美食攝影的快速技巧。
  
  1.冷落冰淇淋
  
  拍攝冰淇淋可能是壹項挑戰,但不要害怕-通過壹些簡單的技巧,您可以成為冷凍甜點大師。
  
  如果您正在拍攝冰淇淋,那麼不要只是將它放在容器中。它從來沒有這樣服務過,也不是顧客在想到“冰淇淋”時想象的那樣。換句話說——它不會吸引人。
  
  所以抓住幾勺,開始拍攝吧!訣竅是:提前將產品從包裝盒中取出並放在幹冰上。
  
  當您準備拍攝時,在開始拍照之前,放置冰淇淋並用吸管輕輕吹出“煙霧”(蒸汽)。
  
  如果再吹久壹點,就可以讓冰淇淋開始融化滴落,如上。
  
  2.用水果和沙拉放松壹下
  
  如果您正在拍攝簡單的成分,如上所述,請使用壹些展示技巧。哪個看起來更好?壹整顆檸檬和酸橙,還是這張照片?
  
  想想壹些更“平凡”的物品的展示方面。
  
  如果您要拍攝綠色植物——請記住這壹點:如果您在拍照前將它們浸泡在冰冷的水中,它們看起來會更綠。
  
  準備壹碗冰水,將它們放入水中幾分鐘,小心地把它們甩幹,然後就可以開始了。
  
  3.醬瓶成功
  
  我們有壹篇關於拍攝玻璃的建議的單獨文章,因此我們不會在這裏深入探討該主題,但請查看它以獲取有關拍攝瓶子的更多技巧。
  
  艾米攝影師本周使用的壹個快速提示是:當您拍攝任何壹種醬汁瓶時——在開始拍攝之前快速搖晃它!
  
  正如這張圖片所示,它覆蓋在瓶子的內部,比頂部有氣隙的不太滿的瓶子更上鏡。
  
  額外提示:如果您在餐廳拍攝並且桌子上有用了壹半的醬汁瓶,請記住同樣的技巧!除非出於某種原因,“半空”是您想要的外觀。
  
  4.毛毛雨給妳更多的嘶嘶聲
  
  並非所有食品的包裝看起來都那麼吸引人。
  
  如果是這種情況,那就把它拿出來並展示它的使用情況——就像這張圖片壹樣。包裝照片本身看起來並不有趣,當然也賣不出“嘶嘶聲”。
  
  然而,把它倒在壹些薄煎餅上,妳就會立即得到觀眾可能會喜歡並且更有可能購買的東西!
  
  食品攝影通常需要背景——所以給它壹些。
  
  5.噴它!
  
  許多新鮮食品需要從包裝中取出照片——包裝上的服務建議就是壹個例子。如果您正在拍攝新鮮食物,請隨身攜帶幾瓶。
  
  拍攝熱食時,用植物油快速、輕微地“噴霧”壹下,以增加反光。
  
  如果食物是涼菜,則噴上冷水噴霧以使其保持新鮮。
  
  在整個拍攝過程中將這兩個噴霧瓶放在手邊,但請記住——少即是多!不要過度。您只需要精細的噴霧和輕觸即可。
  
  6.完美的照片混合器
  
  這裏有壹些關於酒的小貼士。
  
  不要只是拍攝瓶子——在玻璃杯中展示它們。
  
  使用裝飾物來裝飾飲料——即使只是壹片檸檬——也會增加他們的興趣。
  
  尋找壹些有創意的玻璃器皿——如果照片的主題是飲料——讓它看起來很有趣!如果合適,請避免使用通用眼鏡,而是使用有趣的形狀,這也將使飲料看起來更時尚或更具吸引力。
  
  如果您在拍攝前將玻璃杯放入冰箱5分鐘,那麼您會形成壹些巨大的凝結水滴——這是在照片中表達“清爽”的完美方式。
  
  對於啤酒攝影——在拍照前在頂部撒上鹽以增加氣泡!
  
  總結
  
  無論您拍攝的是什麼食品——吸引眼球比許多其他產品更重要——正如他們所說,我們先用眼睛吃飯。
  
  壹個好的攝影師將能夠做到這壹點。壹位出色的食品攝影師會確切地知道需要什麼,並且知道如何在照片中突出顯示它。
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